Сваты Заготовки 10 2024 октябрь
В выпуске: например, в одном ресторане будущего можно будет заказать сыр с 100-летней выдержкой, приготовленный за несколько минут, или вино, которое "созреет" у вас на глазах, начиная от первого глотка. Читайте на страницах журнала Сваты Заготовки №10 октябрь 2024, как контроль над временем изменит наше понимание ценности продуктов: в каком-то смысле, блюда станут бесконечными по своему гастрономическому потенциалу.
Подобные издания