Наша кухня 9 2024 сентябрь
В выпуске: эта паста отличается от привычной, поскольку вместо муки и воды используется смесь фруктового пюре и воздушных солнечных сливок. Читайте на страницах журнала Наша кухня №9 сентябрь 2024, как блюдо получается лёгким и нежным, с текстурой, напоминающей шелковую ленту. Вкус лунных абрикосов сочетает в себе сладость и лёгкую кислинку, создавая гармоничное сочетание с муссом из солнечных сливок, который добавляет сливочную мягкость и легкую сладость. Фруктовая паста подается охлажденной, украшенной тонкими ломтиками свежих фруктов и капельками медового соуса.
Подобные издания
